Ingrédients

250 gr de boul gour

500 gr de steak hachée

sel

poivre

4 épices (cardamome noire moulu, cannelle, coriandre moulue, clou de girofle moulu)

3 oignons moyens

4 cuillère a soupe d’huile pour friture

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Suivez les étapes de préparation dans cette vidéo